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菜譜及優惠

詮釋當代粵式珍味

薈萃得獎廚師團隊一絲不苛的粵式烹飪工藝及源遠流長的食譜,經典精髓中融入現代變奏,粵菜的精緻細膩在每道佳餚中演繹得淋漓盡致,為饕餮成就美食與藝術相遇的用餐體驗。
滿福樓粵韻匠心典藏系列

滿福樓粵韻匠心典藏系列

匠心淬鍊,珍味凝華。滿福樓行政總廚孫錦勝師傅以巧手雕琢,承襲經典底蘊,饌守真淳,演繹當代風華,味致精微;火候如運筆收放自如,擺盤若畫卷徐徐展開,在方寸餐盤間,勾勒一場穿越傳統與創意的感官藝境。

 

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滿福樓駿馬踏春盆菜迎豐年

滿福樓駿馬踏春盆菜迎豐年

馬躍春風,萬福盈門;饗聚團圓,笑語滿桌。細品屢獲殊榮的滿福樓廚師團隊匠心打造的賀年盆菜,層層珍饈綻放雋永華彩,讓喜悅與福運同席,共賀駿馬騰躍新年,開啟豐饒新篇章!


供應期: 2 / 2 / 2026 - 23 / 2 / 2026

價格: 每位 HK$ 838 (最少四位起)

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滿福樓瑞馬迎春手工賀歲糕點

滿福樓瑞馬迎春手工賀歲糕點

馬躍新程,歲暖香盈。滿福樓手工巧製的雙重年意,承古法炊蒸之藝,蘊樸實匠心之誠;椰汁年糕潤如琥珀,凝蔗蜜溫香,寄願前程馳騁步步高;瑤柱蘿蔔糕納聚豐華,層疊臘味蝦韻,祈願家宅豐穰歲歲安。願這份灶火慢焠的溫情,與您共迎春暖花開,同赴富韻鴻圖。
 
供應期: 2 / 2 / 2026 - 15 / 2 / 2026

價格: 每盒 HK$ 288 

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滿福樓粵酌之魅

滿福樓粵酌之魅

迷醉於曼妙香醇的品鑒之旅,臻饗獨特的粵韻時光。細味由滿福樓行政總廚孫錦勝帶領的廚師團隊炮製屢獲殊榮的粵菜瑰寶,佐以由侍酒師特別挑選的法國香檳或日本清酒(乙瓶),令無與倫比的旨味體驗縈繞在唇齒間,讓地道珍饈及精緻佳釀給味蕾加冕。


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「粵」享滿福樓經典臻品

「粵」享滿福樓經典臻品

嚐一口濃情港味,來一趟舌尖食趣!沉醉於獲獎無數的滿福樓廚師團隊的匠心工藝,細味香氣四溢、馥郁可口的甘香腰果與琥珀合桃;或品鑑用料上乘、豐味鹹香的自家製瑤柱X.O.醬,為地道美饌錦上添花。


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經典「味」力

經典「味」力

把滿福樓獨有的「味」力寫入您的尋味旅程,從點心、燒味、海鮮、甜點及茗茶等得獎粵菜中,詮釋出地道的飲食文化。


菜單

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醉「饗」盛薈

醉「饗」盛薈

沉醉於注入醇香美酒的佳餚,清幽韻味於舌尖上碰撞出微秒驚喜,締造別具一格的粵饌風味。餐廳特設儲存來自各地佳釀的酒窖,讓餐饗體驗加以昇華。