詮釋當代粵式珍味

金風送爽，蟹膏凝玉，滿福樓行政總廚孫錦勝匠心嚴選太湖大閘蟹，精烹九味蟹饌。由膏腴流金的清蒸大閘蟹，到蟹香繞齒的蟹粉小籠包，更以多元時令美饌及花雕佳釀添蟹宴豐致，諸般妙味盡釋蟹之鮮靈，與豐美蟹宴共醉金秋。

歲寒味暖，粵饌凝香。滿福樓行政總廚孫錦勝攬本地時令至味，憑經典食譜妙手烹調粵式煲仔臻味。由沁香的茶香南非鮑，至鹹香的鹽焗鵪鶉，於砂煲煙火氣間煨就粵味風華。

迷醉於曼妙香醇的品鑒之旅，臻饗獨特的粵韻時光。細味由滿福樓行政總廚孫錦勝帶領的廚師團隊炮製屢獲殊榮的粵菜瑰寶，佐以由侍酒師特別挑選的法國香檳或日本清酒（乙瓶），令無與倫比的旨味體驗縈繞在唇齒間，讓地道珍饈及精緻佳釀給味蕾加冕。

嚐一口濃情港味，來一趟舌尖食趣！沉醉於獲獎無數的滿福樓廚師團隊的匠心工藝，細味香氣四溢、馥郁可口的甘香腰果與琥珀合桃；或品鑑用料上乘、豐味鹹香的自家製瑤柱X.O.醬，為地道美饌錦上添花。

把滿福樓獨有的「味」力寫入您的尋味旅程，從點心、燒味、海鮮、甜點及茗茶等得獎粵菜中，詮釋出地道的飲食文化。

沉醉於注入醇香美酒的佳餚，清幽韻味於舌尖上碰撞出微秒驚喜，締造別具一格的粵饌風味。餐廳特設儲存來自各地佳釀的酒窖，讓餐饗體驗加以昇華。